Lugar de encanto, a ilha açoriana é um caso à parte no arquipélago. Com crescente notoriedade e o turismo a crescer, também a oferta gastronómica pula e avança.Assim começa uma crítica gastronómica de José Augusto Moreira, a qual integra o suplemento "Fugas" do jornal 'Público'.
Neste artigo, o autor destaca como o Pico é um caso especial, onde o turismo emerge agora com força e qualidade e a restauração se começa a afirmar com novos e interessantes projetos. Do antigo e do moderno, são indicados quatro dos locais mais recomendáveis para saborear a ilha montanha — link para texto completo.
Haja saúde!
Sem comentários:
Enviar um comentário
Para evitar perder a ideia do comentário, sugere-se que escreva primeiro o mesmo num editor de texto e depois copie para aqui; assim, se ocorrer algum erro (por vezes não funciona à primeira), tem sempre cópia do seu texto.
Muito obrigado por comentar neste blog! Haja saúde!