O Governo Regional dos Açores, através da Secretaria Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, promove um seminário e um ‘showcooking’ na ilha do Pico, no âmbito do Primeiro Fórum da Agropecuária Biológica - Açores Bio21.
O Seminário de Vinhos Biológicos terá lugar no dia 23 de julho, pelas 20h00, no Auditório Municipal da Madalena do Pico, com palestrantes Miguel Viseu, da Aphros-wine, que irá abordar a temática da Viticultura Biológica – realidade e prática, André Pereira, da Quinta do Montalto, que irá explanar a Vitivinicultura Bio – Evolução, constrangimentos e desafios para o futuro, na visão da Quinta do Montalto, e Filipe Fernandes, da Universidade dos Açores, que incidirá sobre a Deteção Remota aplicada à Viticultura de Precisão - Aplicações, Benefícios, Custos e Oportunidades, seguindo-se um momento de debate.
No dia 24 de julho, pelas 11h00, no Mercado Municipal da Madalena, decorrerá o Showcooking “Esperimente, é Bio”, dinamizado por Miguel Bezerra, Patrícia Cheio, da Foodwithameaning, e Sara Loureiro, da Happylifeinthekitchen.
Os interessados em participar em qualquer um dos eventos poderão inscrever-se través do email forumbio@azores.gov.pt ou do telefone 292208800.
O seminário poderá também ser acompanhado em direto online no Facebook @forumbioazores, no Youtube, NOS Açores, canal 187 (Faial, Terceira e São Miguel) e no MEO kanal 124432 (nacional).
[Fonte: GRA]
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